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FRESCOS ELABORADOS
CANELONES Y LASAÑA ARTESANALES
Canelones y lasaña artesanos, rellenos de carne, con bechamel. Producto de gran calidad
ROLLOS RELLENOS
Rollitos de 60gr (estilo chino) rellenos de : jamón y queso / espinacas y piñones / verduras / sobrasada / 4 quesos
NUGGETS
Porciones de carne de pollo, empanadas, de 20 gramos de peso la unidad
cordon bleu
Rodaja de pavo y pollo empanada, rellena de jamón dulce y queso, de 125 gramos la unidad-
alas de pollo adobadas
Ala y blanquita de pollo con un adobo especial
brochetas de pavo
salchichas de pollo
Salchichas 100% pollo de 30 gramos la unidad
salchichas de cerdo
Salchichas de cerdo de 35 gramos de peso la unidad.
BUTIFARRA DE POLLO
Butifarra 100% pollo de 175 gramos de peso la unidad
butifarra de ave con ajo y perejil
Butifarra de carne de pollo, de 200 gramos de peso, con ajo y perejil
BUTIFARRA DE CERDO
Butifarra de cerdo de 125 gramos la unidad
HAMBURGUESAS DE POLLO
Hamburguesas de carne de pollo de 70 gramos de peso la unidad
HAMBURGUESAS DE TERNERA
Hamburguesas de 100 gramos de peso, de ternera y cerdo
PICADA
Picadura de cerdo, de ternera o bien mixta (cerdo + ternera)
POLLO RELLENO
Pollo deshuesado relleno de: jamón y queso / huevo duro y aceitunas / ciruelas y piñones
CARACOLES PASTEURIZADOS
Caracoles terrestres pasteurizados
HUEVOS Y OVOPRODUCTOS
HUEVO DE CLOSCA
Huevos de caparazón rubios. Según su tamaño los clasificamos en M (de 53 a 62gr), L (de 63 a 72gr) y XL (más de 73gr).
HUEVOS DE CLOSCA EN ESTUCHE
Huevos de caparazón rubios de tamaño L (de 63 a 72gr) en estuche de 6 unidades
HUEVOS DE CODORNIZ
Huevos de codorniz en estuche de plástico.
HUEVO PASTEURIZADO
Huevo pasteurizado en tetrabrik de litro (1 litro = 20 huevos M)
CLARA DE HUEVO PASTEURIZADA
Clara de huevo pasteurizada en tetrabrik de litro
yema de huevo pasteurizada
Yema de huevo pasteurizado en tetrabrik de litro
huevo cocido
Huevos de tamaño M (de 53 a 62 gramos) cocidos y pelados
EMBUTIDOS
FUET EXTRA
Producto cárnico curado de excelente calidad. Producto embutido en tripa natural salada de cerdo
beicon
Pieza de beicon de un peso proximado de 4kg
JAMÓN DE PATO
Magret de pato curado y laminado
JAMÓN DULCE
JAMÓN SALADO
CHISTORRA
butifarra blanca
Butifarra blanca de gran calidad envasada individualmente al vacío
queso barra cadí
